各位好,很多人还不知道怎么做干苔和烤肉。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备食材:猪里脊肉、干苔、红辣椒、盐、糖、味精、料酒、葱、姜。
2.将干苔藓用温水浸泡后切成段,将红辣椒、姜和里脊肉切丝。
3.将锅里的水烧开,加入青苔,杀水备用。
4.肉丝中加入料酒、盐味和细粉备用。
5.锅中放油,将肉丝放入锅中,将葱、姜片、干辣椒片放入锅中,用盐、糖、味精调味,勾芡。
干菜青苔烤肉就完成了。
以上解释了如何做好干苔和烤肉。
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