赤小豆的热量赤小豆的热量_生活百科

创始人

2024-10-27 17:32:14

赤小豆的热量较低，每100克仅含约106卡路里。

赤小豆是一种营养丰富的粮食，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。虽然它含有一定的碳水化合物，但它的热量相对较低，每100克仅含约106卡路里。这也使得赤小豆成为减肥人士的理想食材之一，可以帮助控制能量摄入。

需要注意的是，赤小豆虽然营养价值高，但也含有一定的草酸和有毒成分，不能生吃，需要煮熟或加工后食用。另外，赤小豆中含有一种叫做“豆胶原”的物质，有些人会对其过敏，应谨慎食用。

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