维c摄入量维c摄入量过多会怎么样_生活百科

维c摄入量维c摄入量过多会怎么样

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2024-10-26 21:16:35

维C摄入量因人而异，一般成年人每天需要摄入70-90毫克维C。

维C是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，需要从食物中摄入。维C的主要功能是参与抗氧化反应、促进铁吸收、维护皮肤、软骨和牙齿的健康等。维C的推荐摄入量因年龄、性别、孕期和乳期等因素而异，一般成年人每天需要摄入70-90毫克维C。维C的主要食物来源有柑橘类、草莓、番茄、绿叶蔬菜、甜椒等。长期缺乏维C会导致坏血病等疾病，但过量摄入也可能引起腹泻、肾结石等不良反应。

需要注意的是，维C是一种水溶性维生素，易被热和氧化破坏，因此在烹饪和保存食物时要尽量减少维C的流失。此外，吸烟者由于吸烟会增加维C的需求量，建议增加摄入量。

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