吃含有碳水化合物的食物能激活胰岛素。
胰岛素是一种由胰腺分泌的激素,主要作用是降低血糖水平。当我们食用含有碳水化合物的食物时,身体会分解这些碳水化合物,并将它们转化为葡萄糖,进入血液循环。此时胰腺会分泌胰岛素,促进葡萄糖进入细胞,从而降低血糖水平。
需要注意的是,过度摄入含有碳水化合物的食物会导致血糖水平过高,增加患上糖尿病的风险。因此,在饮食中应适量摄入含有碳水化合物的食物,并结合运动等方式促进胰岛素的分泌和利用。
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