肠粘膜脱落的原因有很多，治疗方法也不尽相同，需根据具体情况采取相应治疗措施。

肠粘膜脱落可能是由于食物中毒、化学物质刺激、感染、药物、自身免疫以及消化系统疾病等原因造成的。治疗方法应因人而异，但一般包括以下几点：

1. 保持肠道健康：保持消化系统健康是防止肠粘膜脱落的基础，应注意饮食卫生，避免进食不洁食物和过多刺激性食物，及时治疗消化系统疾病。

2. 正确使用药物：不要滥用药物，尤其是抗生素等可能对肠道菌群产生不良影响的药物。在使用药物过程中，应遵循医生的建议和药品说明，不可随意更改药品剂量或使用时间。

3. 治疗消化系统疾病：如有消化系统疾病，应及时到医院就诊，并听从医生的建议进行治疗，避免疾病加重导致肠粘膜脱落。

4. 补充营养：肠粘膜脱落后，需要补充适当的营养和蛋白质，维护肠道黏膜和免疫系统的健康。

需要注意的是，在治疗肠粘膜脱落时，要避免食用刺激性、粗糙的食物，以免加重症状。同时，应加强锻炼，保持心情愉悦，促进恢复。对于严重的肠粘膜脱落患者，应及时就医进行治疗。