红烧肉管饱是什么意思_生活百科

admin

2023-11-18 19:01:42

各位好，满嘴红烧肉是什么意思？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

红烧肉就是红烧肉的菜很多，可以让人吃饱。红烧肉是一道著名的大众菜肴。五花肉为主料，最好用肥瘦三层的五花肉(五花肉)。锅以砂锅为主，做出来的肉有肥有瘦。

红烧肉的具体做法如下:

配料:五花肉、酱油、八角、姜、花椒、香油、冰糖、蒜、盐。

具体步骤:

1.五花肉洗净，切成麻将片。

2、锅热放火烧香油，爆香姜片、蒜和花椒八角。

3.倒入五花肉翻炒至两面微焦。加入料酒或白酒、酱油、冰糖。

4.转移到砂锅中加入适量开水，小火煨一个小时，注意勤翻，一方面上色均匀，另一方面避免猪皮粘锅。做饭前撒点胡椒粉和盐就行了。

以上解释了什么叫满嘴红烧肉。