安徽的产品有:合肥四大名点,来安花红,巢湖银鱼,白云春毫茶,李鸿章杂烩等。
1.合肥产的麻饼、烤饼、寸金、白切合称为合肥四大名吃。它们历史悠久,风味独特。它们是合肥的四大传统特产,一直被用来作为馈赠宾客和礼品。
2.安徽省滁州市来安县特产来安花红,是中国国家地理的标志性产物。2016年12月,原国家质检总局批准对& quot来安华鸿& quot。
3.安徽省合肥市特产巢湖银鱼,是国家农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准& quot巢湖银鱼& quot。
4.& quot白云春昊& quot是‘二姑尖毛峰’小筒茶。干茶碧绿嫩滑,白雪皑皑。片片形似雀舌,清香嫩滑持久,清新淡雅,香气绵长,滋味鲜醇爽口,香甜可口。汤色碧绿清澈,叶片鲜黄绿,芽整齐完整。
5.李鸿章大杂烩也叫李鸿章大杂烩,是一道传统菜肴,属于合肥菜。创建于清光绪二十二年(1896年),据说与晚清名臣李鸿章有关。李鸿章的杂烩以鸡肉为主料,辅以水煎海参、油鱼肚、水煎鱿鱼等辅料。2018年9月,被评为安徽十大经典名菜。
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