海蜇嘌呤高吗 海蜇嘌呤查询
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2024-10-23 02:01:05

海蜇嘌呤含量较高。

海蜇是一种常见的海产品，其营养价值较高，但其中的嘌呤含量也比较高。嘌呤是人体内的一种物质，过多的摄入会导致尿酸增高，引发痛风等疾病。根据《中国食品成分表》的数据显示，每100克海蜇中含有嘌呤约为130毫克左右，较高的嘌呤含量可能会对某些人群的健康造成影响。

需要注意的是，对于嘌呤过多、容易引发痛风等疾病的人群，应适量控制海蜇的摄入量。同时，为了避免嘌呤过高，也应该注意控制其他高嘌呤的食物的摄入，如肝脏、海参等。

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