各位好,很多人还不知道白菜炒粉丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.新鲜的卷心菜准备好了。
2.切掉根部,分成块,清洗干净。
3.将锅用水烧开,放入粉丝,将粉丝煮至透明,捞出,第二次放入冷水中。
4、加入少许熟油,再加入少许生抽,用筷子搅拌均匀,方便入味,这样炒出来的粉条不粘锅,根根分明,滑爽结实。
5、准备一些葱花、干辣椒、大蒜、姜末。
6.锅中加入适量的油。油热后,倒入葱花、干辣椒、蒜片和姜末,直到香味溢出。倒入准备好的大白菜。
7.翻炒至白菜褪色,加入粉条翻炒均匀。
8、加入少许盐和鸡精调味,倒入少许水,可以加入一些香醋,快速翻炒均匀。
9、一顿简餐,简单好吃,营养丰富,3分钟教你。
以上解释了白菜炒粉丝。
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