蛋白质过剩的症状为体重增加、口渴、腹泻、便秘等。
人体摄入过多的蛋白质后,消化系统需要更多的水来消化这些蛋白质,从而导致口渴和腹泻。同时,蛋白质在体内分解成氮化合物后需要通过肾脏排出,肾脏负担过重时会出现体重增加和水肿等现象。此外,如果摄入过多的蛋白质,会导致肠道中的盐量大幅度下降,从而出现便秘等情况。
需要注意的是,在正常的饮食中,每日摄入的蛋白质量应该合理控制,不能过多或过少。在日常饮食中要注意均衡搭配各种食物,避免单一食品中某种营养成分摄入过多,导致摄入的蛋白质量过剩。同时,如果出现蛋白质过剩的症状,也需要及时向医生求助,避免产生更严重的健康问题。