紫菜不是发物。
紫菜是一种红藻类植物,不属于发物。发物是指一些食物或药物,摄入后可能引发过敏反应或加重某些疾病症状。而紫菜在正常情况下是安全的食物,不会引发过敏或加重疾病。
紫菜含有丰富的营养成分,包括蛋白质、磷、铁、钙、碘、维生素、糖和无机盐等。它被广泛用于烹饪,并且具有良好的药用价值。紫菜的选购要注意表面光滑滋润,颜色鲜艳,无杂质等特点。
总的来说,紫菜是一种营养丰富、美味可口的食物,对大多数人来说是安全的。但对于脾胃虚寒、腹泻者和腹痛便溏者,建议忌食紫菜。
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