冻虾可以吃。
冻虾是指经过冷冻处理的虾类食品,其品质和营养价值与新鲜虾相当。冷冻处理可以有效地延长虾类的保质期和防止细菌滋生,同时也能保持虾类的营养成分和口感。因此,冻虾可以作为一种安全、营养的食品食用。
需要注意的是,购买冻虾时要选择有保质期、生产日期和生产厂家的合法产品,并确保冻虾的冷冻温度在-18℃以下。在烹饪冻虾时,要彻底解冻并煮熟,以杀死可能存在的细菌和寄生虫,确保食品安全。
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