心衰病人三餐应该以低盐、低脂、高纤维、易消化的食品为主。

心衰病人的饮食应该遵循低盐、低脂、高纤维的原则，尽量减少食物中的钠盐、脂肪、胆固醇等有害成分的摄入，增加膳食纤维、维生素、矿物质等有益成分的摄入，同时要保证营养丰富，易吸收、易消化。

心衰病人的三餐应该包括以下食品：

早餐：可选择全麦面包、燕麦粥、蒸蛋、果汁、奶酪等容易消化的食物。早餐重要，应该吃得丰富，但不宜过饱。

午餐：可以多吃蔬菜、水果、家禽、鱼类等低盐、低脂的食品，少吃炸鸡、油炸食品、红肉等高脂肪、高胆固醇的食品。同时加入适量的粗粮、全谷类食品，增加膳食纤维的摄入。

晚餐：晚餐应该比午餐轻，少吃淀粉类食品，多吃清淡的汤菜、蔬菜、豆类等低盐、低脂、高蛋白的食品。晚餐时间最好在6点左右结束，保证睡前有足够的时间进行消化。

需要注意的是，心衰病人最好避免大量饮水，以避免导致水分滞留和心力负荷过重。此外，餐后要适当运动，帮助消化吸收，但要注意不要过度劳累。在饮食上应当根据自己的具体情况，制定个性化的膳食方案，并定期向医生汇报进食情况，以便及时调整饮食和治疗方案。