果糖是什么糖果糖是什么糖对健康是好还是坏呢_生活百科

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2024-10-19 15:32:57

果糖是一种单糖，属于葡萄糖同系物质，也是一种天然存在于水果、蔬菜和蜂蜜中的糖分。

果糖的分子式为C6H12O6，分子量为180.16，是一种单环六元醛糖，与葡萄糖和半乳糖同属于醛糖类。果糖在人体内可以直接被吸收利用，不需要经过胰岛素的介导，因此是糖尿病患者较为适宜的食用糖分之一。果糖在草莓、苹果、梨、葡萄、橙子、柿子等水果中含量较高，同时也存在于蜂蜜、甘蔗中。

需要注意的是，虽然果糖被认为是较为健康的单糖之一，但过量的摄入也会对健康带来负面影响。果糖会增加肝脏负担，过多的果糖摄入还会增加腹部脂肪，引发肥胖等问题。因此，适量摄入水果和蜂蜜等含果糖的食物，才是正确的健康生活方式。