骨折要忌口哪些东西骨折要忌口哪些_生活百科

创始人

2024-10-19 13:11:34

骨折需要忌口辛辣刺激食物、酒精、咖啡等刺激性食物及饮料。

当骨折发生后，需要注意饮食的安排，以促进伤口的愈合。辛辣刺激食物可以刺激神经和血管，加重症状，因此需要忌口。酒精和咖啡等刺激性饮料易干扰固定骨折的器材或妨碍骨细胞的生长和修复。因此，需要避免酒精和咖啡等刺激性饮料的摄入。

同时，要注意摄入足够的维生素和蛋白质等营养素，有助于骨折的愈合。需要增加钙和维生素D的摄入，以帮助骨骼更好地吸收和利用钙。此外，多吃新鲜水果和蔬菜，避免高脂肪食物和高糖分食品，保持清淡、均衡的饮食。

需要注意的是，饮食应该清淡，不能暴饮暴食。骨折时应减少对烟酒的沉溺。此外，不宜吃冰激凌、生冷刺激食物等。在烹饪时也要以清淡、少油、少盐为主，多采用水蒸气、煮、煨、烤等方法，以减少热量和增加营养。