含锌的食物有哪些含锌的食物有哪些_生活百科

创始人

2024-10-18 20:51:11

以下是含锌比较丰富的食物：

1. 牛、羊肉：牛、羊肉都是含锌量比较高的肉类，每100克瘦牛肉中含锌为5.93毫克，而同样重量的羊肉中含锌为5.59毫克。

2. 海鲜：虾、蟹、贝类都是含锌比较丰富的海鲜，其中龙虾、蛤蜊等含量较高，每100克龙虾中含锌为2.8毫克，而同等重量的蟹中含锌为1.6毫克。

3. 豆类：豆类中的含锌量也较高，尤其是黄豆、绿豆等。以黄豆为例，每100克黄豆中含锌为3.6毫克。

4. 食用菌：菌类食品中含锌量也比较高，如香菇、松茸等，每100克香菇中含锌为2.4毫克。

5. 奶制品：奶制品中的锌含量较高，如牛奶、奶酪等，每100克牛奶中含锌为0.4毫克。

需要注意的是，虽然含锌量丰富，但并不意味着越多越好，过量摄入锌会对身体造成负面影响，建议每日摄入量为8-11毫克。同时，锌的吸收与维生素C等营养物质有关，建议搭配摄入。