吃香菜有很多好处,但也存在一些潜在的坏处。
香菜富含维生素C、维生素K和铁等营养素,能够帮助增强免疫力、促进骨骼健康、缓解疲劳等。此外,香菜还有助于促进肠道蠕动,有益于消化和排泄。然而,一些人可能会对香菜过敏,导致皮肤瘙痒、头痛等不适症状。此外,香菜中含有的草酸可能会影响钙的吸收,长期过量摄入可能会对骨骼健康造成负面影响。
需要注意的是,如果你对香菜过敏,应该避免食用。另外,虽然香菜富含营养,但也不宜过量食用,特别是对于容易形成结石的人群来说。建议每天摄入适量的香菜,以保持健康。
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