腰果的热量较高,每100克腰果含有553千卡的热量。
腰果热量较高的原因是由于其含有丰富的油脂和碳水化合物。每100克腰果中,脂肪含量约为44克,碳水化合物含量约为30克,而蛋白质含量相对较低,只有18克左右。此外,腰果中也含有不少的纤维素和微量元素。
虽然腰果热量较高,但其脂肪主要为不饱和脂肪酸,对人体有益。不过,因为腰果中也含有较多的碳水化合物,所以要适量食用,尤其是对于需要控制饮食热量的人士。
需要注意的是,腰果虽然热量较高,但适量食用是有益的。此外,对于过敏人士来说,腰果也可能会引起过敏反应,要注意食用量。最后,购买腰果时,要选择干净、新鲜的,避免购买到霉变或变质的腰果。