食用小苏打可以吃吗,有什么危害_生活百科

食用小苏打可以吃吗,有什么危害

创始人

2024-10-14 18:41:49

小苏打是碳酸氢钠，虽然可以用来做烘焙但不宜食用，长期大量食用可能会对人体健康造成危害。

小苏打主要是碳酸氢钠，它在进入人体后会与胃酸反应，产生二氧化碳气体，从而引起肚子胀气，而且肠胃对碱性物质的适应性很差，同时长期食用碱性物质也会降低胃酸的浓度，影响消化系统的正常功能，从而导致腹泻、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。此外，长期大量食用小苏打可能会引起电解质紊乱，导致身体出现酸碱平衡失调等健康问题。因此，食用小苏打应该慎重考虑。

需要注意的是，小苏打不是食用类物品，应避免直接食用。在做烘焙等工作时，应该注意用量，不要过量使用。如果出现不适症状，应及时就医。如果需要调理身体酸碱平衡，应该通过饮食均衡和适度的运动来实现，不建议通过食用小苏打来调理身体。

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