香根是一种什么调料呢_生活百科

admin

2023-11-15 14:40:49

各位好，香根草是一种什么调料？很多人还不知道。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！

1.香根草属于调味品中的香辛料；

2.香料是指广泛用于食品中的物质；它们或是香气浓郁，或是味道刺鼻，或是用来上色，或是用来刺激食欲，或是帮助消化；

3.目前，香料多为香料植物的干燥品，可以是植物的根、花、芽、枝、皮、叶、果等，能给食品带来独特的风味、颜色和辛辣味。香料在中国食品和烹饪界可以统称为香辛料。

上面解释的香根草是一种什么调料？

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