炒花甲怎么炒好吃都放啥料
admin
2023-11-15 13:23:33

各位好，很多人还不知道怎么炒花。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.生姜切片，小米椒切段，香菜切碎备用。

2.给花甲加水加油。

3.往锅里加水。

4.水烧开后，倒入花甲煎至开壳，捞出备用。

5.将油倒入锅中烧开。

6.爆香姜片，放入蒜和辣椒炒香，倒入花甲，加适量水翻炒。

7.加入料酒、酱油、蚝油、八角、香叶、香菜，翻炒后加入适量盐，出锅。

以上讲解了如何炒花甲，放入所有食材。

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