1.冷藏区主要起到保鲜的作用。一般恒温5到0度(一般不到0度),适合放一些水果蔬菜,当然也包括没吃完的剩菜。可以让食物在短时间内不变质,起到保鲜的作用。一般冰冻区在0℃(零下0℃)以下。一般放一些不是急需的肉类食材,可以瞬间把肉冻住(像冰一样),长时间保证食材的实用性,延长其品质。
2.所有的冰柜都有一个共同点,就是有冷藏区和冷冻区。而且这两个地区的分工是不一样的。
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