对虾过敏的症状包括呼吸困难、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒和红肿等。
对虾过敏是一种常见的食物过敏,其症状可在食用虾后立即发生,也可在数小时内出现。最常见的症状是呼吸困难,这可能是由于气道水肿而引起的。此外,过敏者也可能出现恶心、呕吐和腹泻等胃肠症状。皮肤症状也非常常见,如瘙痒、红肿、荨麻疹或湿疹等。严重的过敏反应可能导致一过性低血压,头晕、心率加快和意识模糊等症状。
需要注意的是,对虾过敏反应可能非常严重,所以对于过敏者来说,避免食用虾和相关产物是必要的。同时,在出现过敏反应时,应当及时就医治疗,以降低并发症的风险。对于容易发生过敏反应的人士,应当谨慎选择食用的食物,尽可能避免接触虾等有潜在风险的海产品。