鸡蛋绿豆怎么做好吃_生活百科

admin

2023-11-14 18:20:32

1.首先称取绿豆30克，用清水洗净。

2.将洗净的绿豆放入水中浸泡15分钟。

3.15分钟后用中火煮沸，水煮沸6分钟后关火。

4.煮绿豆时，取一个鸡蛋敲开，倒入碗中。

5、用筷子快速均匀地打散，备用。

6.从高处快速把刚关的绿豆汤洗成蛋液。

7.可以根据自己的口味加入适量的冰糖或者几滴香油。

8.最后，将绿豆鸡蛋饮料放入盛有冷水的盆中，冷却。

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