头孢属于β-内酰胺类抗生素，其结构中含有青霉素骨架，对青霉素过敏的人群也可能出现过敏反应。因此，吃头孢期间需要注意饮食，避免进食一些容易引起过敏反应的食物。

1. 酒：头孢与酒同服可能导致面红、心悸、恶心、呕吐、头痛等不适症状，这是因为头孢可以抑制乙醇代谢，导致乙醇积累增多，而且也会造成肝脏负担。所以，在头孢使用期间应禁酒。

2. 柿子：柿子中含有大量的单宁酸，与头孢结合后会形成难以消化的化合物，会引起胃肠道不适，症状可表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。因此，头孢和柿子也不能同时食用。

3. 酸奶：酸奶中含有活性乳酸菌，会抑制头孢的药效，从而影响治疗效果，因此，在头孢使用期间，应避免食用酸奶及一些含活性乳酸菌的食物。

4. 豆腐：豆腐中含有大量植物性蛋白质，亦会抑制头孢的药效，从而影响治疗效果，所以使用头孢期间不宜食用豆腐及豆制品。

需要注意的是，头孢使用过程中应注意定时服药，不要忘记任何一次剂量，也尽量不要改变医生的剂量和用药时间。同时，头孢不宜与其他药物同服，如感冒药等，以免相互影响药效。如果出现过敏症状或者不适应症状，应及时咨询医生。