造成细菌性食物中毒的原因不包括 造成细菌性食物中毒的原因
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2024-10-09 08:01:22

细菌性食物中毒是一种由于食用了被细菌污染的食品后而引起的疾病。其原因主要包括细菌、毒素、病毒、寄生虫等。但是造成细菌性食物中毒的原因并不包括寄生虫。寄生虫感染引起的食物中毒属于寄生虫性食物中毒，与细菌性食物中毒不同。细菌性食物中毒常见的有沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌等细菌引起的中毒。

需要注意的是，为了预防细菌性食物中毒，切勿食用过期或变质的食品，同时需注意加强个人卫生，定期清洗手部，并将食品加热熟透，杀灭细菌和病毒。此外，对于特定人群，如孕妇、老年人、婴儿等容易感染细菌的人群，要特别注意食品卫生，避免食用生的食品。

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