安阳粉浆饭的做法_生活百科

admin

2023-11-14 02:20:58

各位好，很多人还不知道安阳米糊的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、绿豆沙、面粉、小米、胡萝卜、大白菜、黄豆、花生、姜、葱、香菜、油、香油。

2.将浆料倒入锅中，用勺子搅拌均匀，用大火将浆料烧至七成。

3.胡萝卜切丝，白菜切丝，叶子切块备用。

4.大葱切段，香菜切段，姜切段。用盐、味精、香油腌制至入味。

5.在面粉中加入适量的水，调成稀面汁备用。

6.当浆液烧至七成时，加入小米，用炒勺搅拌30分钟。小米煮到开花后，加入大白菜和胡萝卜丝，小火炖30分钟。

7、待米饭发粘，加入半片熟油，适量盐，用勺子搅拌均匀，调好口味。然后加入泡好的黄豆和花生，煮15分钟。

8.加入调好的细面汁，用勺子搅拌均匀，边加边不断搅拌。煮滚后，加入腌制的葱片、香菜段和姜末，搅拌均匀。

安阳粉丝饭做好了。

以上解释了安阳粉丝饭的做法。