百合不能天天吃。
百合是一种具有营养价值的食材,富含多种维生素和矿物质,但它同时也含有一定的毒素,如百合碱等。如果长期大量食用或不当烹饪,容易引起中毒症状,如头晕、恶心、呕吐、腹泻等。因此,建议每周食用不超过两次,每次不宜过量。
需要注意的是,食用百合时,应先将其削去外皮和芯部,清洗干净后再进行烹饪。在烹饪时,最好选用煮、蒸、炖等方法,不宜生吃或油炸,以减少毒素对人体的危害。同时,对于孕妇、小儿和体质虚弱者,应避免食用百合。
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