菠菜吃多了会结石吗 菠菜吃多了会便秘么
创始人
2024-10-08 20:23:18

菠菜吃多了不会导致结石。

菠菜中含有草酸钙，草酸钙与钙离子结合后会形成草酸钙结晶，但这种结晶并不会在人体内形成结石。因为草酸钙在人体内的吸收率很低，不足以引起结石的形成。此外，菠菜还富含维生素C、维生素E、叶酸等营养素，对人体健康有益。

需要注意的是，菠菜中的草酸钙会影响钙的吸收，因此菠菜不宜过量食用，建议每次食用不超过100克。同时，草酸还具有一定的刺激作用，容易引起胃肠道不适，对于消化系统不好的人群应适量食用。

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