1.大白菜开花是大白菜的抽薹现象,预示着大白菜即将开始生殖生长。这时候大白菜的营养就会积累到花里,开花结籽。
2.大白菜是两年生作物。我们平时吃的白菜球属于大白菜的植物体。大白菜在遭遇低温长日照后,继续生长,完成花芽分化、抽薹、开花、结实的全生命过程。也就是说,大白菜抽薹不是一种病理现象,而是大白菜生长周期的一个必经阶段。储存在冬季的卷心菜通常在初秋播种,在11月中旬收获,那时卷心菜已经完成了营养生长。一般来说,卷心菜习惯于储存在户外。经过长时间的低温,菜心上会出现花蕾。如果将卷心菜再次放入室内或温度升高,卷心菜会慢慢抽薹。
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