乳糖不耐受可以通过限制乳糖摄入、选择易消化的乳制品或使用乳糖酶补充剂来缓解。
乳糖不耐受是指人体缺乏分解乳糖的酶,导致乳糖无法被完全消化吸收,引起胃肠道不适。因此,限制乳糖摄入是缓解乳糖不耐受的有效措施之一。可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品,如乳糖含量低的乳酸菌饮料、无乳糖的豆浆、椰子水等。此外,也可以选择易消化的乳制品,如酸奶、乳酪等。对于需要摄入乳糖的人,可以使用乳糖酶补充剂,在进食含乳糖食物前服用,有助于分解乳糖,减少不适症状。
需要注意的是,乳糖不耐受症状轻重不一,对于症状较重的人应该避免摄入乳糖。同时,不要过量摄入乳糖酶补充剂,以免引起不良反应。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。