地瓜过夜不能再吃。
地瓜是含有淀粉质的食物,容易滋生细菌,如果过夜了就会出现腐败变质的情况,容易引起食物中毒。此外,地瓜的营养成分也会在保存过程中流失,过夜后的地瓜口感和营养价值都会降低。
需要注意的是,食物在保存过程中一定要注意卫生,避免细菌滋生。如果不小心吃了过夜的地瓜,出现腹泻、呕吐等症状,应立即就医。
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