1.根据外观质量,标准要求锅内不粘涂层应光滑,颜色、遮盖力、光泽基本均匀,无气泡、无脱落。还要求涂层应完全热熔,无污垢、裂纹、爆点等明显缺陷。
2.根据手柄的载荷强度,标准要求双手柄锅炉W=1/2W1+3/2W2,单手柄锅炉W=W1+3W2(注:W=载荷力,Wl=试件自重,W2=试件最大持水重力。)试验后,手柄支架无松动、变形,手柄无裂纹。
3.根据基体材料的厚度,产品的基体材料应为能满足产品性能要求的铝及铝合金材料。炒锅和煎锅的基材最小厚度分别为2.0mm和2.5mm煮锅和奶锅的基材最小厚度分别为1.6毫米和1.8毫米。指定基体材料的厚度有两方面的考虑:一是考虑产品有一定的强度;二是保护不粘涂层。在燃气灶上使用不粘锅时,如果基材较薄,锅底金属的横向导热面积会减小,导致热量分布不均匀,出现热点。如果这些热点超过了涂层的公差,就会对不粘锅涂层造成永久性损伤,缩短不粘锅的使用寿命。
4.根据不粘涂层的厚度,标准要求煎锅、炒锅的平均厚度大于等于25微米;煮锅和奶锅的平均厚度大于或等于20微米。这是不粘锅的一个重要指标,会影响不粘锅的使用寿命和性能。
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