近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的升级，羊奶粉以其脂肪颗粒小、致敏性更低的独特卖点，受到了众多消费者的青睐。

此前，奶粉智库对康贝启博进行了深度评估。文章评论区有粉丝留言说想看看对& quot国内版康贝启博& quot。

奶粉智库一直致力于解读每一款奶粉。今天，我们就来看看这款羊奶粉是什么样的。另外，如果想让我们评价哪款产品，可以给我们留言~

评测说明：

本次测评由奶粉智库母婴测评中心组织，主要从品牌背景、奶源及原料、营养配方、感官评价等方面进行测评。(以三款产品为例)，本次测评仅对本样本负责。

营养配方参考2018年9月发布的现行国家标准GB10767-2010 《食品安全国家标准较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012 《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》和《食品安全国家标准幼儿配方食品（征求意见稿）》。

一、品牌背景

品牌力是我们购买产品时关注的重要因素之一。一个品牌的奶粉在一定程度上能体现产品的品质和价值，所以选择一个品牌的奶粉是很有必要的。

据了解，康贝诺是一品乳业旗下的羊奶粉。一品乳业集团前身为北安乳品厂，成立于1956年，集乳制品研发、生产和销售服务于一体，拥有先进的技术、工厂和CNAS实验室。

能够独立生产脱盐山羊乳清的乳品企业获得了欧盟BRC-A认证。2018年，一品乳业集团正式成为& quot中国航天工业的合作伙伴& quot，进一步提升品牌影响力。

贝康诺羊奶粉自上市以来，得到了众多消费者的认可，具有良好的品牌认知度。

二、奶源与原料

牛奶是制作奶粉的主要原料，是奶粉的来源，也是影响奶粉质量的重要因素之一。

据了解，康贝诺羊奶粉的奶源来自欧洲的伊比利亚半岛(西班牙)，这里常年被温带气候环绕，滋养多汁的牧场，洁净的水源，清新的空气，为绵羊提供了健康舒适的生长环境。

从成分表来看，主要奶基原料采用脱盐羊乳清粉、全脂羊乳粉，并且由脱盐羊乳清粉提供乳糖和羊乳蛋白，没有额外添加乳糖。

据许多文献研究，羊奶含有氨基酸、维生素、矿物质、乳糖、酶等200多种营养成分和生物活性成分。羊奶脂肪球的直径比牛奶小1/3，比牛奶更容易消化吸收。此外，全段康贝诺羊奶粉未添加白砂糖、麦芽糊精、食用香精等敏感成分。

同时，一品乳业拥有完整的产业链模式，执行欧盟标准和十万级GMP生产规范，出厂前要经过多项检测指标(消费者可通过扫描康贝羊奶粉罐底部二维码进入追溯系统)。这些步骤保证了每罐奶粉的安全和质量。

三、营养配方

宝宝的奶粉是配方食品，营养配方是奶粉的重要方面。科学全面的配方能给宝宝带来更全面的营养，这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时关心和看重的一点。

那么康贝诺羊奶粉的配方呢？我们从必需成分和可选成分两个方面来看一下。

从康贝诺羊奶粉的营养成分表可以看出，其碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质都符合我国国家标准，这里就不多说了，具体说说大家关心的可选成分吧。

可选成分包括常规强化配方和特色强化配方。康贝诺羊奶粉第三阶段添加了胆碱、锰、肌醇、L-肉碱、DHA、低聚果糖、益生菌等七种营养素。

常规强化配方是指国标中不硬性规定的营养素，但大多数品牌会选择添加。

从营养成分表可以看出，康贝诺羊奶粉添加了6种常规强化配方：胆碱、锰、肌醇、左旋肉碱、

其中DHA的含量较好，占总脂肪酸的0.21%。中国营养专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到，奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%~0.5%。

在此范围内添加的DHA量有利于婴儿神经和视觉功能的早期发育。此外，益生元（低聚果糖）的含量也达到了3.2g/100g，益生元可以理解为“益生菌的食物”，充足的益生元能够促进肠道内益生菌繁殖和保持活性，有助于宝宝的肠道健康。

至于特色强化配方，是指国家标准中没有硬性规定，但部分品牌会特别添加的重要营养素。

从其配料表来看，蓓康僖羊奶粉添加了益生菌——动物双歧杆菌Bb-12，益生菌通过与有害菌争夺资源，分泌抗菌物质，抑制有害菌生长，调节微生态平衡，促进肠道健康。

四、感官评测

奶粉的感官质量是影响消费者选择产品的重要因素之一。

因为奶粉的配方、成分、组织状态复杂，感官特性特殊，而人的感觉器官非常敏感，可以通过味觉、嗅觉、触觉来感知和表征。

因此，我们对康贝诺羊奶粉进行了感官评价，包括外观评价、气味评价、耐洗性评价和口感评价。

4.1蓓康僖羊奶粉包装

再来看包装设计的实用性，首先，它属于定制高盖，盖子上有一个圆形的安全扣，向左滑动即可开启，不用时还可再次扣上，保证密封性。

在盖子的边缘，还有一个便携式手提环，非常方便和贴心的设计。接着我们再打开盖子，可以发现有一个专门放置勺子的卡槽，做到了勺粉分离，在源头上降低了打开奶粉之后被污染的几率。

撕开锡箔纸后，可以发现在奶粉罐口处有一个内置刮片，内置刮片可以把奶粉刮平，保证每勺奶粉重量相等。

4.2蓓康僖羊奶粉外观评测

外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。

我们查阅资料时发现一款优质的奶粉组织状态应该是颗粒均匀、适中、松散、流动性好，而且色泽均一、呈乳黄色、乳白色、有光泽。对于蓓康僖羊奶粉，从外观来看，颜色呈现出均一的乳黄色，有光泽。

将奶粉洒在碟子里时，可以发现奶粉的流动性较好。再用指尖捏取感受，其粉质比较细腻，颗粒感不强，较干燥。

4.3蓓康僖羊奶粉气味评测

对于婴幼儿的味觉，口感清淡、奶香味和没有香精味等都是非常重要的，很多妈妈选择奶粉时过度关注品牌，而忽视了奶粉口感问题。对于蓓康僖羊奶粉，我们闻碟子中的奶粉时，能闻到自然的乳香味。

4.4蓓康僖羊奶粉冲调性评测

冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点现象、有无团块现象和有无泡沫现象。冲调性的测定是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中应表现很好的扩散性。

对于蓓康僖羊奶粉，按照奶粉冲调说明（罐体建议水温45℃~50℃左右），我们采用专属的“仿真冲调标准”进行评测，先取240ml冷却至49.8℃的开水后，再取8平勺奶粉冲调。

从整个冲调过程来看，蓓康僖羊奶粉下沉速度较快，冲调后在静止状态下，奶瓶底部有部分糊状沉淀，用双手来回搓动之后，底部溶解较好。

将冲调后的奶粉揉搓过后倒入玻璃杯时，溶液呈现均一的乳白色。

4.5蓓康僖羊奶粉口感评测

婴幼儿配方奶粉的口感非常重要，在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。

我们查阅资料时发现一款甜味适中、无腥味、无异味的产品更适合宝宝的口感。我们在记录完冲调性后品尝了奶粉，发现这款奶粉无羊膻味，口感顺滑。

为保证感官评测的准确性，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库母婴评测感官评测评级标准对蓓康僖羊奶粉进行了感官评测，蓓康僖羊奶粉3段感官评测最终评级属于好评品级。

五、总结

本次评测主要从品牌背景、奶源及原料、营养配方、冲调溶解性、口感评测等几个方面进行。

综合来看，蓓康僖采用欧洲伊比利亚半岛（西班牙）的优质奶源。主要奶基原料采用脱盐羊乳清粉、全脂羊乳粉，由脱盐羊乳清粉提供乳糖和羊乳蛋白。

其营养配方中的DHA和益生元含量较好，并且含有益生菌，益生元+益生菌的组合，有助于宝宝肠道健康。感官方面，蓓康僖羊奶粉溶解性较好，无羊膻味，口感顺滑，感官评测属于好评品级。