各位好,很多人还不知道泡黄豆的最佳时间。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.浸泡保温壶:将黄豆洗净,控制水分,准备干净的保温壶;烧开一锅热水,水量是黄豆的1.5-2倍;将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖上水壶放置;两个小时后,肥美的大豆就做好了。
2.翻炒后浸泡:锅中不放油加热,倒入黄豆翻炒至黄豆发出香味;然后继续翻炒,直到黄豆开裂,颜色发黄;最后用冷水泡一会,这样炒好的黄豆非常容易泡。
3.冷热水交替浸泡:先用60摄氏度的热水浸泡黄豆一两个小时;然后将大豆浸泡在冷水中大约一两个小时。热水可以快速泡大豆,不用等很长时间。
以上解释了泡黄豆的最佳时间。
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