七个月的宝宝可以吃蛋黄。
七个月的宝宝开始逐渐添加辅食,蛋黄是辅食中非常重要的一种食材。蛋黄富含卵磷脂、蛋白质、维生素B12、维生素D等营养物质,对宝宝的生长发育非常有益。同时,蛋黄中的卵磷脂对宝宝的大脑发育也有很好的促进作用。但需要注意的是,宝宝七个月时肠胃功能尚未完全发育,容易引起过敏或消化不良。所以,在添加蛋黄时需要控制好量,一开始可以尝试将半个蛋黄打散加入米粉或面粉中,等宝宝适应后再逐渐增加蛋黄的量。
需要注意的是,蛋黄中含有较多的胆固醇,对于有高胆固醇症状的宝宝或家族遗传高胆固醇的宝宝,建议在医生的指导下添加蛋黄。此外,蛋黄应该煮熟或煎熟后再给宝宝食用,以免感染沙门氏菌等细菌。