长期吃酵素并不会对身体造成危害。
酵素是一种具有重要生物活性的蛋白质分子,它们在人体内参与着许多重要的代谢过程。长期摄入适量的酵素可以帮助消化和吸收食物,改善肠道环境,增强免疫力,甚至还能起到延缓衰老的作用。虽然有些人担心长期食用酵素会削弱胃肠道的自身消化功能,但实际上,酵素只是协助胃肠道的消化过程,并不会抑制或损害其自身功能。
值得注意的是,酵素并非万能药,也不能替代药物治疗。对于存在器质性疾病或需要药物治疗的患者,应在医生的指导下使用。另外,由于酵素在加工和保存过程中易失活,因此应选择质量有保障的酵素制品,并注意适度食用,避免过量摄入。
需要注意的是,建议不要在空腹时食用酵素制品,以免影响胃酸分泌和胃肠道正常功能;同时,对于存在肠易激综合征、胃肠道功能紊乱等疾病的人群,应谨慎使用,以免加重病情。