酒精过敏可以通过以下几个方法来缓解和恢复：

1.停止饮酒，避免再次刺激引发过敏症状。

2.饮用足够的水来补充身体的液体，促进身体的代谢。

3.适当的运动可以加速身体的新陈代谢和恢复。

酒精过敏是因为身体无法适应或处理酒精造成的不良反应，通常会导致呼吸困难、腹泻、皮疹、头痛等症状。以下是针对酒精过敏退的快的方法：

1.停止饮酒

如果你发现自己对酒精过敏，第一步是停止饮酒，避免再次刺激引发过敏症状。如果你很难戒酒，那么建议减少饮酒量，让身体更容易适应。

2.补充足够的水分

饮用足够的水有助于润滑身体内部，帮助身体排除酒精，促进身体的代谢。此外，水还能够促进肾脏和肝脏的排毒作用，有助于恢复身体的健康。

3.适当的运动

适量的运动能够加速身体的新陈代谢，促进身体吸收营养和排除废物。对于酒精过敏者而言，适量的运动还能够帮助身体恢复，加快代谢过程，帮助身体排除酒精。

需要注意的是，如果你对酒精的反应很严重，不要试图自行解决。应该及时寻求医生的帮助。在饮酒前，请确保你没有过敏于任何酒精成分。如果你对酒精过敏，你可能要完全避免饮酒，以免引起更严重的过敏反应。