哺乳期可以吃变蛋和松花蛋。
变蛋和松花蛋是煮熟的鸭蛋或鸡蛋,表面涂抹了石灰和盐,经过一段时间后,蛋壳会变黑或变黄,呈现出特殊的风味。这类蛋类食品营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,对于哺乳期的妈妈来说可以适当食用。
需要注意的是,哺乳期妈妈在食用变蛋和松花蛋时要选择正规厂家生产的产品,避免购买质量不过关的蛋类食品。此外,建议妈妈们在食用之前将变蛋和松花蛋彻底煮熟,避免食用不完全熟的蛋类食品引发食源性疾病。
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