梨的升糖指数多少 梨的升糖指数为什么低
创始人
2024-09-28 12:42:45

梨的升糖指数为38左右。

升糖指数是食物中的碳水化合物进入人体后，引起血糖升高的速度和程度的指标。梨的升糖指数为38左右，属于中等水平。这是因为梨含有较多的果糖和葡萄糖，但同时也含有一定的纤维素，可以减缓食物在肠道中的消化和吸收速度，从而使血糖升高的速度变缓。

需要注意的是，虽然梨的升糖指数不高，但是梨中含有一定的糖分，糖尿病患者或需要控制血糖的人应适量食用。此外，梨中的纤维素可以促进肠道蠕动，因此过量食用容易引起腹泻等不适症状。

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