今天从超市买了些蓝莓回来发现自己上火了。那么,蓝莓是上火了还是上火了?一天应该吃多少蓝莓?
蓝莓性寒凉,食用后不仅不会引起上火,而且对降上火也有一定的作用。体质偏热、容易上火的人可以适当吃蓝莓。
蓝莓虽然营养价值高,但是过量食用会对人体造成负担。所以平均一天吃蓝莓的量在30-60g左右,也就是10-20个左右。
有三种方法保存蓝莓。
1.常温贮藏法:将未受损的蓝莓用透气塑料袋包装,18-26度贮藏,一般可保存半个月左右;如果存放在10度以下的环境中,可以存放3个月左右。
2.冷藏方法:将未受损的蓝莓用透气塑料袋包装,放入冰箱,保存2-3个月左右。
3.冰箱冷冻法:将蓝莓洗净后直接放入冰箱的冷冻室冷冻。
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