吃完海鲜不能吃柚子。
海鲜中含有一种酶类物质称为“胆碱酯酶”,而柚子当中含有一种叫做“柚皮素”的成分,这种成分会干扰体内胆碱酯酶的正常代谢,会引起身体不适、肌肉无力、头晕等症状,并可能引起食物中毒的情况。
需要注意的是,吃完海鲜后最好不要立刻食用柚子,最好间隔一段时间再食用其他水果。同时,海鲜本身也容易引起食物中毒,因此在食用海鲜时需要注意鲜度、烹饪方式等方面,以免造成身体的不适。
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