苦瓜可以减肥。
苦瓜是一种热量非常低的蔬菜,每100克只含有16千卡的热量。同时,苦瓜富含纤维素和维生素C,可以增加肠胃蠕动,促进新陈代谢,提高饱腹感,有助于减少摄入的热量。
此外,苦瓜中还含有丰富的膳食纤维和B族维生素,对调节血糖、降低胆固醇、预防便秘等方面也有很好的效果。这些营养成分的作用,有助于打造紧致身材。
需要注意的是,苦瓜属于寒性食物,有可能会引起肠胃不适,因此不宜大量食用,特别是胃寒、脾虚或者身体虚弱的人。另外,在烹制苦瓜时,要用盐腌一下,去除内部的苦涩成分,更容易让人接受。
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