山茶花果实能吃吗(山茶花果实能吃吗有毒吗)_生活百科

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2023-11-10 22:04:45

山茶花果可以吃，果壳又硬又厚，需要用剪刀或石头打裂缝，用手轻轻摩擦角膜，暴露的灰核可以吃，完全成熟的果实会自动裂缝，容易剥落，果实有轻微的油腻味，可以改善人体内分泌紊乱。

能吃山茶花果吗？

山茶花果可以吃，果壳又硬又厚，需要用剪刀或石头把壳打裂，用手轻轻擦去角质膜，露出的灰核可以吃。

完全成熟的果实会自动裂开缝隙，容易剥开。果实有轻微的油腻味，可以改善人体内分泌失调。

山茶花花期较长，从10月到明年5月开放，花期为1-3月，果实成熟期与花期相同。

年轻的野生山茶花树不会结果，花谢后才会开始结果，果实要到下一季才会成熟，所以山茶花的果实生长需要一年的时间。

10月下旬，山茶花果皮变成棕色或黑棕色，出现裂缝，说明果实已成熟，应及时收获，否则会开裂脱落。

山茶花果无毒，可食用，也可药用，有补益作用。

将山茶花果与当归各30克加蜜煎服，可治疗老年性便秘。

山茶花果中的种子可用于榨油，是提炼茶树油的主要原料之一。