皂角种子怎么吃法(皂角种子怎么用)_生活百科

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2023-11-10 20:40:15

皂荚籽又称皂荚籽、皂荚籽、皂荚核等。这种植物的种子可以食用，但不能直接食用，因为它是一种含有瓜尔豆胶的医药食品，有一定的毒性。但入药后具有润肺润肠、祛风消肿的功效，可用于治疗排便干燥、肠风出血、痢疾等疾病。

皂角种子能吃吗？

皂荚籽又称皂荚籽、皂荚籽、皂荚核等。这种植物的种子可以食用，但不能直接食用，因为它是一种含有瓜尔豆胶的药用食品，有一定的毒性。具体听从医生的建议。

皂角种子大多是在自爱的秋天收获的。煮熟后，剥去外观的硬皮，取两片白嫩肉，去黄后切好，等待使用。

皂角种子可以用来炖，每个人最多吃5个g皂角米，放入清水中清洗，然后放入锅中炖煮，加入2-3倍的清水，再加入适量的糖和蜂蜜食用。

皂角种子一般用于药物，具有润肺润肠、祛风消肿的作用。可用于治疗排便干燥、肠风下血、痢疾等疾病。此外，它还具有化痰、抑菌的作用。

皂角种子没有副作用，但孕妇最好不要吃，但生产后可以适当服用一些皂角米，对身体很好，可以帮助产后恢复，牛奶光滑。