很多水果都可以用来泡酒，比较常见的包括草莓、柠檬、蓝莓、桃子、樱桃等。

1. 草莓：草莓泡酒可以使其变得更加浓郁，增加甜味。先将草莓切成小块，用糖浸泡半小时后，再加入酒中。需要注意的是，草莓可以泡红酒，白酒，或者伏特加等酒类。

2. 柠檬：柠檬泡酒可以提高酒的酸度，使酒更加清新。将柠檬切成小块，加入糖和酒，放置几天后即可食用。需要注意的是，柠檬可以和伏特加搭配，也可以和龙舌兰酒搭配。

3. 蓝莓：蓝莓泡酒可以增加酒的浓郁度和甜味。将新鲜的蓝莓加入烈性酒中，放置一周左右即可食用。需要注意的是，蓝莓可以和龙舌兰酒搭配，也可以和伏特加或果汁搭配。

4. 桃子：桃子泡酒可以使其味道更加软糯甜美。将桃子切成小块，与糖和烈性酒混合后放置一周即可食用。需要注意的是，桃子可以泡白兰地或其他水果酒。

5. 樱桃：樱桃泡酒可以使酒变得更加浓郁，甜味更加适中。将新鲜的樱桃洗净，再加入糖和烈性酒，放置两周或更长时间即可食用。需要注意的是，樱桃可以泡伏特加或者其他水果酒。

需要注意的是，泡酒过程中应该用新鲜的水果，以免出现质量问题。另外，应将水果切成小块，以便更好地融入酒液。最后，可以根据个人口味加入适量的糖，提高饮用体验。