吃香椿中毒怎么办 吃香椿中毒的案例
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2024-09-26 07:22:31

吃香椿中毒应及时就医。

香椿是一种常见的野菜，但其中含有一种叫做氨基酸的物质，摄入过多会引起中毒。香椿中毒的症状包括头晕、恶心、呕吐、腹泻等，严重时还会出现呼吸急促、心律不齐、昏迷等症状。如果发现自己或他人出现以上症状，应及时就医。就医时应告诉医生自己吃了香椿，以便医生更好地判断病情和进行治疗。

需要注意的是，在野外采摘香椿时，应选择正规的采摘地点，避免采摘有毒植物的情况发生。此外，食用香椿时应适量，不要过量食用。如果发现自己或他人出现中毒症状，应立即前往医院就诊，不要拖延时间。

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