吃梨要削皮吗吃梨要不要削皮中医_生活百科

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2024-09-25 05:41:52

吃梨要削皮。

梨的皮含有大量的果胶和纤维素，可以起到润肠通便、清热解毒的作用，但是也存在着农药残留的问题。因此，建议吃梨时先将皮削去，这样可以保证梨的营养成分和口感，并避免摄入农药残留。

需要注意的是，如果是自己种植的无农药梨，可以不削皮食用，但建议还是将梨冲洗干净后再吃。此外，对于口感较差的梨种，削去皮后可以在梨皮表面涂上一层薄薄的盐，稍微静置一会儿再洗净，可以使梨的口感更加清爽。

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