柿饼的功效与作用柿饼的功效与作用及禁忌有哪些_生活百科

柿饼的功效与作用柿饼的功效与作用及禁忌有哪些

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2024-09-23 22:11:58

柿饼具有润肠通便、增强免疫力、抗氧化、降低胆固醇、缓解疲劳等作用，适宜长期食用。

柿饼是采摘后晒干的柿子，具有丰富的营养成分，如胡萝卜素、多糖类、果胶、维生素C、钙、镁等。其中果胶和多糖类有助于润肠通便，促进肠道蠕动，预防便秘。另外，柿饼中的维生素C和多酚化合物等物质有助于提高免疫力，抗氧化，能降低胆固醇和血糖，有一定的防癌作用。此外，柿饼中的铁、钾成分较高，能有效地缓解疲劳，增加人体的精力和体力。同时，柿皮还能够消除口腔异味和毒素，对牙齿健康有一定的作用。

需要注意的是，柿饼中含有一定量的单宁酸和果胶类物质，如果食用过多会对人体肠胃产生刺激和负担，所以在食用时应注意控制量。同时，有些人对柿子过敏，也需要慎重食用。另外，由于柿饼中含有较多的糖分，糖尿病患者应慎重食用。最后，柿饼最好不要和富含脂肪的食物一起食用，以免影响消化吸收。

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