花生属于发物。
花生是一种坚果,属于豆科植物,含有较高的蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分。但同时,花生也含有一定的过敏原,容易引起体内过敏反应,从而导致头痛、头晕、皮疹等症状。因此,花生被归类为发物,容易引起一些敏感人群的不适反应。
需要注意的是,对于花生过敏的人群来说,应该避免食用花生及其制品,包括花生油、花生酱等。同时,对于一些体质较弱的人群,也应该适量食用花生,以免引起不适反应。
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